15528
No cover
Book
In basket
Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 163, [1] s. : fot., rys., 1 wykr. ; 21 cm.
Availability:
Wypożyczalnia Sulmierzyce
There are copies available to loan: sygn. 579 (1 egz.)
Notes:
Target audience note
Dla kl. I zsz zawód operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz kl. II tech. zawodowego, zawód technik technologii żywności.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again